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辽宁省盘锦市是中国河蟹最大的产地之一，盘锦河蟹品种包括稻田河蟹、河套河蟹、湿地河蟹。其中湿地河蟹是盘锦河蟹中的佳品，为最具代表性的纯正“蹓跶蟹”，完全野生，美味十足。此时盘锦河蟹膏满黄肥，正是大量上市时，大家不要错过季节，赶紧吃起来吧。